Recettes light

• Entrées

• Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne
• Crevettes sautées à l'ail et au persil  
• Carpaccio léger de bœuf 
  
• Caviar d'aubergine léger
• Crevettes Szechuan
• Fougasse légère aux sardines
• Gaspacho de petits pois à la menthe
• Mini cakes ultra légers au thon/graines de sésame/curry
• Mini cakes ultra légers poulet/curry
• Quiche sans pâte courgette/curry  
• Rouleaux de Printemps 
• Salade de boulgour éthiopienne
• Salade de crudités au poulet 
• Salade exotique d'agrumes 
• Soupe légère aux herbes 
• Soupe de potiron au chorizo
• Tartare de saumon/mangue/avocat  
• Verrines fraicheur saumon/concombre

• Plats

• Blé vapeur aux épices et aux petits légumes
• Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes
• Carottes râpées cuites au cumin et aux raisins secs
• Chirashi
• Chou fleur aux épices
• Chou rouge cuit 
• Cocotte de colin aux légumes et au lait de coco 
• Colin au lait de coco
• Crêpes saines au saumon, fondue de poireaux et sauce au tofu
• Crevettes à la sauce tomate épicée 
• Crevettes sautées à l'ail et au persil  
• Confit de légumes
• Filets de bœuf en papillote et brocolis croquants
  
• Galettes de courge
• Galettes de légumes (ronde interblogs)
• Galettes de sardines au son d'avoine et crudités
• Hamburgers maison aux légumes grillés
• Légumes crémeux et tofu épicé 
• Lentilles aux courgettes
• Omelette aux cèpes
• Papillote de poulet sauce soja 
• Pavé de saumon en papillote
• Pennes végétariennes aux petits légumes grillés
• Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce
• Purée de pois cassés et jambon grillé
• Quiche sans pâte courgette/curry 
• Ratatouille au four et roulés de poulet  
• Salade de pâtes concombre/saumon et pommes granny 
• Sashimi saumon et crudités 
• Soupe Phô aux légumes et Saté
• Tajine d'agneau aux légumes
• Têtes de calamars avec ce qu'il y a dans le frigo 
• Tian de légumes et omelette à la ciboulette
• Tofu pané et trempette légère  

• Desserts

• Cake léger pommes, épices et sirop d'érable
• Carrot cake léger 
  
• Fondant au caramel léger et rapide à la tasse
  
• Gâteau pommes figues et noix (sans lactose, sans MG)
• Gâteau rustique aux cerises
  
• Moelleux au chocolat ultra léger sans beurre et sans gluten 
• Mousse banane/kiwi
• Muffins légers au potiron (sans lait ni gluten
• Pain d'épices fondant aux figues sans oeuf et sans MG.