lundi 1 août 2011

Poulet en papillote sauce soja et épices

Une petite recette toute simple, qui ne paye pas de mine mais délicieuse!

Pour une personnes:
- un blanc de poulet
- sauce soja
- 1 cc d'ail en poudre
- 1 cc de curry
- poivre








             Mettre le blanc de poulet dans un tupperware, arroser de sauce soja et parsemer d'épices. Retourner le blanc de poulet et répéter l'opération.
             Fermer le tupperware et réserver au moins 1h au réfrigérateur en retournant le blanc de poulet toutes les 15 minutes.
             Préchauffer le four à 200°C.
             Mettre le poulet dans une papillote (ici du papier d'aluminium) et fermer.
             Enfourner 20 à 25 minutes.

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