Affichage des articles dont le libellé est crumble. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est crumble. Afficher tous les articles

mercredi 18 mai 2011

Verrines banane/Kinder® façon crumble

Pour 4 personnes: 

- 4 Kinder® chocolat (ceux avec du lait au milieu et du chocolat autour)
- 2 bananes
- 4 cookies
- 4 verrines

         Faire fondre les Kinder® dans une casserole à feu doux.
         Couper les bananes en dés.
         Répartir les dés de bananes dans les verrines. Ajouter une couche de Kinder® fondus. Enfin émietter un cookie dans chaque verrine.
         Servir de suite.










dimanche 8 mai 2011

Crumble poires/bananes/chocolat


         Pour 6 personnes:

           - 5 poires
           - 2 bananes
           - 80g chocolat noir
           - 100g de farine
           - 80g de sucre complet (ou 100g sucre)
           - 100g de beurre mou








               Préchauffer le four Th7 (210°C).
               Dans un saladier, mettre la farine, le beurre en parcelles et le sucre. Malaxer à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
               Éplucher les poires et les bananes et les couper en petits dés.
               Couper le chocolat noir en petits morceaux.
               Dans un plat à four, mettre les fruits, parsemer de chocolat et recouvrir de pâte.
               Enfourner, baisser le four à 180°C et laisser cuire 35 minutes.




Crumble aux pommes

      

Pour 4 personnes:

            - 6 pommes
            - 100g de sucre complet ou cassonade
            - 150g de farine
            - 125g de beurre mou
            - 1cc de cannelle en poudre
            - le jus d'un citron


          Préchauffer le four Th7 (210°C).
          Éplucher et épépiner les pommes. Couper les en cubes et mettre dans un plat à four. Arroser de jus de citron et saupoudrer de cannelle.
          Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre. Ajouter le beurre en morceaux et mélanger à la main.
          Émietter la pâte sur les pommes.
          Enfourner et laisser cuire pendant 1/2 heure.